I dag har vi en liten yrkesgrupp som också kommer att stå inför stora utmaningar och det är bönderna, i dag finns det ca 70 000 gårdar i landet. I Gunnars Lindstedts bok, ”Svart jord: Kommer jordbruket att leverera vårt dagliga bröd när oljan sinar?” (2008) där detta citat kommer från: Tweet