Den 7 april kl 19:00 är det ett nytt föredrag i serien När Larmen Tystnar på ABF i Stockholm.
Vårt livsmedelssystem och jordbruk drivs av hårdnande konkurrens. Vi har nu nått vägs ände. Effektivisering, specialisering, mekanisering. Man tvingas gå med på gräslig hantering av djur och natur med allt större enheter. Grisar skickas till Polen för slakt. Vi konsumenter blir glada när köttfärsen kostar 29:90/kg. Det kan vi bli för att klyftan mellan konsument och producent är så stor. Kopplingen mellan stad och land har kapats.
Jordbruket är helt beroende av tillgången på relativt billig fossil energi. Kommer det en energikris, så har vi ingen beredskap för vår matförsörjning. Vi har tidigare skrivit om honom här.
Gunnar Rundgren:ng> en av KRAV´s grundare, bonde, författare och samhällsdebattör.
Gunnar har en blogg: Trädgården Jorden – det civiliserade Eden
Entré: 60 kr. Gratis för studerande och ungdomar.
Stöd vårt arbete Pg 499566-8 Bli medlem!
VÄLKOMNA TILL ABF Sveavägen 41 i Stockholm
